2016.6.15(水)18:15-19:15会社帰りに手長エビ釣りに出かける。エサはミミズ5本。釣果：手長エビ4匹、フナ7匹。途中巨大モクズガニを釣り上げるが、バッカンに入れる寸前に逃げられる。エビは2日間飼った後、塩水で汚れを洗い落とした後、日本酒を飲ませ片栗粉をまぶして、生きたまま180度の油に投入。油でパリッとなる様に揚げ、キッチンペーパーに取り最後に上から塩をぱっぱと振って完了。